泡沫灭火器中的泡沫是什么？
灭火器的种类有很多，其中最常见的是泡沫灭火器。学校、商场、公共汽车……生活中我们随处可以见到它的身影。
泡沫灭火器灭火的原理是喷出大量泡沫，粘附在可燃物上，使可燃物与空气中的助燃剂氧气隔绝，达到灭火的目的。那么泡沫灭火器喷出的泡沫究竟是什么呢？
泡沫灭火器喷出的泡沫实际上来源于一种化学反应。红色的罐体内部有两个容器，分别装有酸性溶液和碱性溶液。在平时储存时正置，两种溶液互不接触，不发生任何化学反应。需要灭火时，将泡沫灭火器倒转晃动几下，使两种溶液混合在一起。两种饱和溶液一发生接触，立即发生水解反应，产生大量的二氧化碳气体和氢氧化铝沉淀。因此平时要注意不要碰倒泡沫灭火器，以防发生安全事故。因为水解反应一旦发生，直到反应物耗尽才会停下来。
除了以上两种反应物外，灭火器中还加入了一些发泡剂。灭火器内反应产生的大量二氧化碳使瓶内压力远高于瓶外，当喷头开关被打开时，生成的二氧化碳伴随着发泡剂（通常使用干草或皂角制成的液体）产生的大量泡沫一起喷出，就形成了我们看到的泡沫。
二氧化碳与氧气不同，不支持燃烧，而且二氧化碳密度大于空气，会沉在空气下方。泡沫里的一个个“泡泡”也会帮助二氧化碳更好地“粘附”在燃烧物表面，隔绝空气中的氧气，从而使燃烧物因为“缺氧”最终停止燃烧。同时，该反应产生的氢氧化铝沉淀覆盖在燃烧物的表面，也能起到一定的阻隔作用，帮助灭火。
需要注意的是，泡沫灭火器并不能应对所有类型的火灾。根据国家标准《火灾分类》(GB/T4968-2008) 规定泡沫灭火器主要应用于B类火灾场所。B类火灾场所指液体或可熔化的固体物质火灾场所，燃烧物主要有煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等。
因为泡沫灭火器产生的泡沫中含有水分，所以不适用于扑灭遇水可能发生燃烧或者爆炸的物质，例如钾、钠和电石等。
如果是电器着火，在没有干粉灭火器或者二氧化碳灭火器的情况下，一定要在切断电源后再使用泡沫灭火器灭火。其余的火灾场合也需要根据实际情况选择合适的灭火器进行灭火。
本文由北京市海淀区教师进修学校附属实验学校中学一级教师牟丹进行科学性把关。
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泡沫灭火剂的类别、灭火原理作用及应用范围
按泡沫倍数
1.1灭火作用。重质泡沫的灭火作用决定于冷却作用和隔绝作用，其作用程度取决于火灾发生的条件。冷却作用是靠泡沫本身及从泡沫中析出的水产生的，用泡沫扑救固体物质的阴燃火灾（如木材、纸张、防止品等）以及扑救能形成受热层的石油和液体（适合做燃料的液体）火灾时，泡沫的冷却作用占优势。当重油和次重油发生燃烧时，温度达到200~300℃，上层的热油会以5~20cm/h的速度往下面油层移动，这时使用泡沫灭火剂主要是利用其冷却被加热的油层而达到灭火的目的。由于泡沫形成泡沫层，能阻止氧气接近火焰区，达到隔绝空气灭火的目的。
1.2应用范围。重质泡沫主要用来扑灭可燃液体（汽油、石油、苯等）火灾和固体物质（木材、橡胶、纸张、塑料等）火灾，可保护油罐、矿井和储有可燃物液体及可燃物固体材料的仓库，防护火灾对附近房屋和油罐的热辐射，在扑救可燃液体火灾时能防止复燃。但因重质泡沫的水溶液有较好的导电性，所以不能用于电气设备火灾扑救，同样不能与轻金属（如锰、铝、钠、钾、锉、镁等）接触，这些金属与泡沫中的水发生剧烈的放热反应，放出的热量足以引起分解出的氢气燃烧。
2、中、高倍数泡沫
中、高倍数泡沫的主要灭火作用是抑制作用。在向起火点供给泡沫时，泡沫易被破坏，从而使水分开始汽化。高倍数泡沫在供给泡沫时，能覆盖整个火焰区，饱和的水蒸气形成贫氧区，从而使燃烧速度降低并停止燃烧。高倍数泡沫另一性能是它的隔热性能和阻止火灾向邻近的可燃物蔓延的性能。中、高倍数泡沫灭火剂广泛适用于煤矿、坑道、飞机场、汽车库、船舶、仓库、地下室等有限空间，以及地面大面积油类火灾。中、高倍数泡沫灭火剂可用于扑救下列火灾：汽油、煤油、柴油、工业苯等B类火灾；木材、纸张、橡胶、纺织品等A类火灾；封闭的带电设备场所的火灾；控制液化石油气、液化天然气的流淌火灾。
按泡沫灭火剂药剂成分
1、蛋白泡沫灭火剂（FP）
蛋白泡沫灭火剂（protein foam extinguishing agent）可适用于油田、飞机场等油类火灾和一般固体物质火灾扑救，一般存储时间为2年。
2、氟蛋白泡沫灭火剂
含有氟碳表面活性剂的蛋白泡沫灭火剂称为氟蛋白泡沫灭火剂（fluor-protein foam extinguishing agent）。氟碳表面表面活性剂具有良好的表面活性、较高的稳定性、较好的浸润性和流动性，当泡沫通过油层时，油不能像泡沫液内扩散而被泡沫分隔成小油滴，在油层表面形成一个包有小油滴的不燃烧的泡沫层，即使泡沫中含汽油量高达25%也不会燃烧。氟蛋白泡沫灭火剂主要用于石油及石油产品等易燃液体火灾（B类火灾）（油罐液下喷射）及飞机坠落火灾，也适用于扑救木材、纸、棉、麻及合成纤维等固体可燃物的火灾（A类火灾），可与各种干粉联用。
3、抗溶泡沫灭火剂（AR）
抗溶泡沫灭火剂（alcohol resistant foam extinguishing agent）用于扑灭水溶性液体燃料火灾。在蛋白质水解液中添加有机酸金属络合盐的称为蛋白型抗溶泡沫灭火剂，广泛用于醇、醚等可燃性极性溶剂及油类火灾。
4、水成膜泡沫灭火剂（AFFF）
水成膜泡沫灭火剂（aqueous film formingfoam extinguishing agent）又称为“轻水”泡沫灭火剂，组分由氟碳表面活性剂、碳氢表面活性剂和添加剂及水组成。其特点是在油类表面形成一层抑制油类蒸发的防护膜，靠泡沫和防护膜双重作用，灭火效率高、速度快、防复燃性能和封闭性能好，储存期长，可与各类干粉灭火剂联用，也可采用“液下喷射”的方式扑救大型油类贮罐火灾。广泛用于扑灭醇、酯、醚、酮、醛、胺、有机酸等极性溶剂火灾和环氧丙烷等高极性可燃易燃液体火灾。
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